Sonnenblume - USA MiNr 4422 BDl, skl, 14.08.2008



Eine vergleichende Genomanalyse zeigt, das alle heutigen Sorten ihren Ursprung im US-Bundesstaat Arkansas haben, wo die wilde Sonnenblume einst domestiziert wurde. Die Inka und Azteken verehrten sie und auch heute hat sie noch Symbolkraft: die Sonnenblume (Helianthus annuus).

Die vielseitigen Kerne sind nicht nur ein gesunder, weil vitaminreicher Knabberspaß. Sonnenblumenkernöl ist auch ein bedeutender Rohstoff für die Nahrungsmittel- und die Biokraftstoffproduktion.

MfG Jürgen -wajdz-